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Notre mission est de profiter de almáximo de l'expérience de la bonne nourriture dans tous les aspects. Pour maintenir en vie les traditions de mes grands-mères, en les adaptant aux temps nouveaux, plus léger, plus frais. En utilisant les meilleurs produits bio de préférence – qui notre région produit, de telle façon que lorsque vous nourrir notre corps, nous avons atteint un délice pour les papilles, et dans le même temps, aider à garder notre économie régionale forte, aider l'étape de l'environnement en polluant moins.